新春走基层丨嚯!“超级大冰箱”为年货锁鲜

“冰柜里的大虾都快见底了,春卷、煎饺、鲜鱼丸这些调理品走得特别快。”2月3日,腊月十六,在河北天环冷链智慧物流广场零下20摄氏度的冷库里,商户周丽一边呵着白气,一边指着货架说,“好几柜货物还在路上,我们天天催工厂,春节前的需求量太大了!”

河北天环冷链物流有限公司展示中心商户周丽的冷库产品。
货架之上,牛羊肉、各类水产码放整齐,调理品琳琅满目,而一些原本该满当的货位已显空旷。这份“空缺”,恰是年关消费热情的镜像。
“这段时间,商超、便利店还有终端客户订单翻着跟头涨。”周丽指着空荡荡的货位,脸上却洋溢着藏不住的喜悦。
河北天环冷链智慧物流广场是全国第四批示范物流园区,周丽的忙碌,是这里春节前的一个缩影,而在她身后,是整个冷链物流体系的加速运转。

天环冷链智慧物流广场的进出物流车。
几百米外,天环冷链装卸货平台,浩远冷链有限公司河北总调度王永刚核对完一沓货运单,此刻正在指挥工人装卸冻品。
“眼下我们每天进出货车有3至4辆,每车30吨冻品,主要发往上海、江苏、浙江和两湖地区。”王永一边查看货物一边告诉记者,“春节前,进出货量几乎翻倍,调度得精确到小时。”在他旁边的货车中,海鲜、肉类、各式调理品,正是天南海北年夜饭桌上不可或缺的那份“鲜”。
园区内,像浩远这样的物流企业如齿轮般紧密咬合,将市场的脉搏转化为车轮的节奏。
从周丽略显空荡的货架,到王永手中密密麻麻的调度单,一条无形却高效的供应链正全速运转。商户的殷切期盼,经由物流的精准调度,化作一辆辆冷链车昼夜不息地奔驰。

河北天环冷链物流有限公司展示中心商户周丽为客户备货。
“现在园区每天进出货车超过1000辆,冷链食品日交易量5000吨左右,比平常增加30%。”河北天环冷链物流有限公司办公室副主任苏金伟提供的数据,印证了这份繁忙。
作为全国大型冷冻产品采购中心之一,天环冷链智慧物流广场在节前进入了最为紧张而有序的运转阶段。它仿佛是一个“巨大的冰箱”,持续将来自京津冀乃至华北地区的冷冻产品汇聚于廊坊,再通过四通八达的网络,将这份凝结的“鲜”活,有力地输送到全国各地百姓的餐桌。
装卸区外,印着各色标识的冷链车有序排开。工人们的身影在车厢与库门间快速移动,叉车嘀嘀作响,在通道内灵巧穿梭。对讲机里传来的指令简短干脆,交织成一首独特的劳动交响。

河北天环冷链物流有限公司公共冷库内存储的各类冻品。
周丽的电话响了。简短几句后,她眉眼舒展:“那柜虾明早就到货!”挂断电话,她转身又投入那片白色的冷雾,开始准备新的出货清单。几乎同时,王永那边,新一轮的调度指令已下达,引擎轰鸣声中,又一批承载着年味与期盼的冷链车队,即将驶向温暖的万家灯火。
冷气氤氲,吞吐不息。在这个腊月,廊坊的低温世界里,正火热地上演着一场关于“寻鲜”与“聚鲜”的年度大戏,为即将到来的春节,贮存着最新鲜、最地道的团圆滋味。
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